Vanille mit Sauermilch ohne Zucker.
Vanille mit Sauermilch ohne Zucker, Zutaten:
- 250 g Fett,
- 1/2 kg Mehl,
- 1/2 Tasse Sauermilch,
- 5 Esslöffel Aprikosenmarmelade,
- 50 g Puderzucker,
- 1 Vanillezucker.
Vanille mit Sauermilch ohne Zucker, Zubereitung:
- Das Fett gut verrühren, Mehl und Sauermilch dazugeben und mit der Hand gut durchkneten.
- Zu einem Teller ausrollen, die Plätzchen mit einer Form herausnehmen und 15 Minuten bei 180 Grad backen.
- Beides mit Marmelade vermischen, abkühlen lassen und in mit Vanillezucker vermischtem Zucker wälzen.
Milica Zivkovic
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