Chowder auf Sahne – ein leckeres und kalorienreiches Gericht.
Krmenadle na cream - Ljiljana Stanković - Rezepte und Kochbuch online
Krmenadle auf Sahne – ein leckeres und kalorienreiches Gericht.
- 4 Stück Spiegel
- 100 gr. Sauerrahm
- 5 Stück Gurken
- 2 Stück Ei
- 2 Knoblauchzehen
- Frühlingszwiebel
- 50 gr. aus Butter
- 1 Esslöffel roter Pfeffer
- 2 Teelöffel Trockenkräutergewürz
- 150 gr. Creme
- 300 ml. Milch
- Die Hähnchenbrüste schlagen, mit trockenen Gewürzen, Salz und Pfeffer bestreuen. In zerlassener Butter anbraten und dann aus der Pfanne nehmen. Gehackten Knoblauch, rote Paprika und etwa 1 dl zum Frittieröl hinzufügen. Wasser. Die geriebenen Eier und die Trockengewürze dazugeben. Die gebratenen Kichererbsen wieder in den Topf geben, abdecken und köcheln lassen. Sauerrahm und gehackte Gurken unterrühren. Kartoffeln schälen, zerstampfen und mit Milch, Sahne und Gewürzen vermischen. Fein gehackte Frühlingszwiebeln unter das Püree mischen und mit Kremenadli servieren.
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