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Makkaroni in Babynahrung – Foto Bild von Alexia Schu für Pixabay

Wann können wir dem Baby Makkaroni vorstellen?

Normalerweise, Makkaroni Wir können das Baby etwa im 8. Lebensmonat einführen, wenn wir bereits alle Getreidesorten, einschließlich Grieß, eingeführt haben und festgestellt haben, dass das Baby keine Allergien hat und keine Glutenunverträglichkeit hat. Die meisten Makkaroni werden aus Weizen hergestellt. Wenn in Ihrer Familie eine Glutenunverträglichkeit oder eine Glutenallergie bekannt ist, warten Sie mit der Einführung von Makkaroni und konsultieren Sie Ihren Kinderarzt.

Welche Vorteile haben Makkaroni für Ihr Baby?

Makkaroni sind sehr nahrhaft und die meisten davon sind reich an bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen. Außerdem sind sie reich an Kohlenhydraten. Obwohl Kohlenhydrate selbst einen schlechten Ruf haben, helfen sie unserem Körper, zusätzliche Energie zu produzieren, die die Kleinen in dieser Zeit brauchen.

Natürlich gibt es auch einen Unterschied bei der Wahl der Makkaroni und ob sie aus Vollkorn oder Grieß hergestellt werden.

Makkaroni enthalten im Durchschnitt?

Eine Portion Makkaroni enthält im Durchschnitt 200 Gramm Kalorien, 7 Gramm Eiweiß, 1 Gramm Fett, etwa 42 Gramm Kohlenhydrate, aber auch etwa 15 mg Kalzium, 2,5 mg Eisen sowie Magnesium, Phosphor, Kalium ( Kalium), Zink, Vitamin B6 und B12, Vitamin A, Niacin, Thiamin...

Wie wählt man Makkaroni aus?

Sie können sie selbst herstellen, wenn Sie eine Maschine haben, oder wann immer Sie können, hausgemachte oder biologische Produkte kaufen.

Makkaroni können lange stehen bleiben, bis sie gar sind. Bewahren Sie sie in der Originalverpackung oder in einer Schutzverpackung auf. Allerdings können sie mit zunehmender Standzeit den Geschmack von „altem Teig“ annehmen.

Frische oder selbstgemachte Makkaroni sollten immer gekühlt und innerhalb von 3 Tagen eingefroren werden, es sei denn, Sie planen, sie sofort zuzubereiten.

Makkaroni in Babynahrung - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online
Makkaroni in Babynahrung - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online

Wie bereitet man Makkaroni am besten zu?

Legen Sie die Makkaroni in kochendes Wasser und lassen Sie es je nach Makkaronisorte zwischen 6 und 14 Minuten kochen. Sie sind kinderleicht zuzubereiten, schnell zubereitet und lassen sich durch Abspülen unter kaltem Wasser problemlos abkühlen, sodass die Mahlzeit Ihres Babys im Handumdrehen fertig ist. Eine gute Wahl, wenn Sie es eilig haben oder Ihr Baby ungeduldig auf das Mittagessen wartet.

Welche Lebensmittel passen gut zu Makkaroni?

  • Brokkoli
  • Möhren
  • Blumenkohl
  • Erbsen
  • Bohnen
  • Kürbis
  • Zucchini
  • Banane
  • Pfirsiche
  • Apfelsoße

*Später passt es gut zu selbstgemachter Tomatensauce, aber dazu siehe HIER im Text, wenn Tomaten an Babys herangeführt werden.

*Eine Alternative zu Makkaroni

Wenn Ihr Baby eine Glutenunverträglichkeit hat und allergische Reaktionen zeigt, wenden Sie sich bezüglich der folgenden Optionen an Ihren Kinderarzt:

  • Reismakkaroni – tolle Konsistenz und schwer zu verkochen und matschig zu werden.
  • Quinoa-Makkaroni – Quinoa-Korn gemischt mit Maismehl ergibt weiche und zarte Makkaroni.

Ana Vuletic

Ursprünglich veröffentlicht: 16.01.2016.

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