Munchmellow-Würfel – schneller Kuchen für (un)angemeldete Gäste. In unserer Gesellschaft gilt das Rezept allgemein als ideale Delikatesse.
Munchmellow-Würfel - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online
Munchmellow-Würfel – schneller Kuchen für (un)angekündigte Gäste. In unserer Gesellschaft gilt das Rezept allgemein als ideale Delikatesse.
Bellen:
- 4 Eigelb
- 1 Tasse Mehl (eine Tasse entspricht 2 dcl)
- 0,5 Tasse Öl
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Zucker
- 1 Beutel Backpulver
- 2 Löffel Kakao
Beschichtung:
- 1 Kochschokolade
Datei:
- 4 Stück Eiweiß
- 4 Esslöffel Zucker
- 3 Tropfen Zitrone
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- Alle Zutaten für den Boden vermischen und etwa 20 Minuten im Ofen backen.
- Es ist fertig, wenn man mit einem Messer hineinsticht und der Teig nicht gleich bleibt.
- Während die Kruste backt, schlagen Sie die Eiweißfüllung auf.
- Die Eiweißfüllung auf dem warmen Boden verteilen und zurück in den warmen Ofen stellen. Schalten Sie es nicht wieder ein, es reicht aus, dass es warm ist, um das Eiweiß etwas fest werden zu lassen.
- Nun die Kochschokolade mit etwas Öl schmelzen und auf dem Eiweiß verteilen, sodass es das Eiweiß bedeckt.
- Kurz bei Zimmertemperatur abkühlen lassen und dann zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Servieren Sie sie gekühlt.
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