Lebkuchen ohne Honig.
Lebkuchen ohne Honig:
- 330 g Mehl,
- 1 Teelöffel Backpulver,
- ein halber Teelöffel Zimt,
- eine Prise Nelken,
- ein viertel Teelöffel Muskatnuss,
- 170 g Margarine,
- 250 g Zucker und
- 1 Ei.
Lebkuchen ohne Honig, Zubereitung:
- Mehl mit Backpulver sieben, Margarine mit Zucker schlagen, Ei, Zimt, Nelken, Muskatnuss und vorbereitetes Mehl hinzufügen.
- Den Teig gut vermischen, auf die Dicke des kleinen Fingers verteilen, die Ringe mit einem Glas entfernen. Mehr oder weniger ganz nach Ihrem Geschmack.
- Ordnen Sie die Lebkuchen in der Form an und lassen Sie zwischen ihnen einen Abstand, damit sie nicht zusammenkleben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa zwanzig Minuten backen, oder bis sie gar sind.
Verica Poznanović
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