Gebackener Zahnstocher mit aromatischen Kräutern, ist ein Rezept, das einfach zuzubereiten ist. Er ist ein Zahnarzt einer der edelsten und am meisten gesucht die Grenze Mittelmeer.
diese Verschreibung es kann als Hauptgericht serviert werden zum Mittagessen oder als Abendessen. Warm servieren, garniert mit dem Saft, in dem der Zahnstocher geröstet wurde.
Gebackener Zahnstocher mit aromatischen Kräutern – Rezepte & Kochbuch
Gebackener Zahnstocher mit aromatischen Kräutern ist ein Rezept, das einfach zuzubereiten ist. Zubatac ist einer der edelsten und begehrtesten Fische des Mittelmeers.
- 1 kg Seehecht (auch Lupine geht möglich)
- 1 Stück Rosmarin (Zweig)
- 1 Zweig Petersilie
- 1 Stück Salbei (Zweig)
- 1 Stück Zwiebel (kleiner Kopf)
- 1 Esslöffel Semmelbrösel (Semmelbrösel)
- 1 Esslöffel Parmesan (gerieben)
- 30 g Olivenöl
- so
- Reinigen und waschen Sie die Prothese. Auf einem Papiertuch gut abtropfen lassen.
- Zubereitung der Füllung: In einer Rührschüssel Petersilie, Zwiebel, 3-4 Salbeiblätter, Rosmarin hacken. Semmelbrösel, geriebenen Parmesankäse, etwas Salz (nach Geschmack) und einen Löffel Olivenöl hinzufügen.
- Nehmen Sie 2/3 der Füllmasse und stecken Sie sie auf einen Zahnstocher. Legen Sie den Zahnstocher in eine Auflaufform und gießen Sie dann die restliche Mischung darüber.
- Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor. Geben Sie den restlichen Rosmarin, ein paar Salbeiblätter und 2-3 Esslöffel Olivenöl auf den Zahnstocher. Etwa 1 Stunde backen. Während des Bratens häufig mit dem Bratensaft begießen. Wenn der Zahnstocher fertig ist, wird die Haut braun. Warm servieren, garniert mit dem Saft, in dem es gebacken wurde. Sie können mit Zitrone und frischen Petersilienblättern dekorieren.
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