Feigenmarmelade.
Feigenmarmelade, Zutaten:
- 3 kg Feigen
- 1kg Zucker
Feigenmarmelade, Zubereitung:
- Die Feigen waschen, putzen, schneiden und in einen Topf geben.
- Den Zucker einfüllen und 2 Stunden stehen lassen.
- Mit einem Stabmixer vermischen.
- Bei mäßiger Temperatur kochen. Ständig umrühren.
- Etwas Marmelade auf einem Tablett herausnehmen, abkühlen lassen und die Dichte prüfen.
- Stellen Sie die gewaschenen und trockenen Gläser in den Ofen, schalten Sie ihn auf 100 °C ein, nehmen Sie die Gläser nach einer halben Stunde heraus und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen.
- Die warme Marmelade in warme Gläser füllen, für weitere 20 Minuten in den warmen (ausgeschalteten) Ofen stellen.
- Nehmen Sie die Gläser heraus, verschließen Sie sie gut, wickeln Sie sie in ein Handtuch und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
- Genießen Sie den Geschmack!
Jelena Nikolić
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
