Geschnittenes Brot mit trockenem Basilikum.
Geschnittenes Brot mit trockenem Basilikum, Zutaten:
- 2,5 dl Milch
- 1 Tasse (aus schwarzem Kaffee) Öl
- 2 Stück Eier
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Zucker
- 1/2 Stück Hefe
- 500 Gramm Mehl
- 150 Gramm Butter oder Margarine
- 2 Esslöffel getrocknetes Basilikum
Schnittkuchen, mit trockenem Basilikum, Zubereitung:
- 1 Esslöffel Zucker und Hefe in die warme Milch geben, unter Rühren auflösen, Eier und Öl dazugeben, alles gleichmäßig verrühren.
- Das gesiebte Mehl salzen und mit der Hand verrühren. Die Masse mit Hefe dazugeben und den Teig kneten.
- Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort eine halbe Stunde gehen lassen.
- Butter schmelzen, Teig kneten, Teigstücke mit den Händen abreißen, in Butter tauchen, in eine gefettete Form legen, mit trockenem Basilikum bestreuen.
- Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist, und lassen Sie den Scone an einem warmen Ort gehen. Backen Sie es etwa dreißig Minuten lang in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
Gvozdena Živković
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
