Fastenpfannkuchen (zum Fasten auf Wasser).
Fastenpfannkuchen (zum Wasserfasten), Zutaten:
Für die Mischung:
- 250 g Mehl,
- 250 ml Wasser,
- 1 gestrichener Teelöffel Backpulver,
- 1 Prise Salz.
Zum Beschichten:
- ggf. Marmelade
Fastenpfannkuchen (zum Fasten auf Wasser), Zubereitung:
- Mehl in einen geeigneten Behälter geben, Backpulver hinzufügen, salzen und vermischen.
- Dann lauwarmes Wasser hinzufügen und mit einem Handrührgerät gut verrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
- Erhitzen Sie die Pfanne, gießen Sie die vorbereitete Mischung mit einer Schöpfkelle hinein und backen Sie die Pfannkuchen bei mäßiger Hitze (stellen Sie sicher, dass sie schön gebacken sind).
- Auf einen Teller legen, heiß mit Marmelade bestreichen, aufrollen und servieren.
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Anzahl der Portionen: 2
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach zuzubereiten
Fastenmahlzeit
Vesna Pavlovic
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