Ribanac mit Hühnchen und Gnocchi – Ivana Pešić
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Ribanac mit Hühnchen und Gnocchi – Ivana Pešić
- 400 g Sauerkraut
- 500 g weißes Hühnerfleisch
- 1 Zwiebel
- eine Prise Zucker
- 1 Preis Knoblauch
- Rosmarin
- Landung
- Gnocchi:
- 1 Liter Wasser
- 2 Esslöffel Öl
- 24 Löffel Weizenmehl
- 1 Backpulver
- so
- 2 Eier
- Fein gehackte Zwiebeln mit Zucker bestreut in etwas Öl anbraten
- vermischen, geraspelten Kohl, Rosmarin und Pfeffer dazugeben und etwa 15 Minuten köcheln lassen
- Minuten. Dann das in Würfel geschnittene Hühnerfleisch dazugeben und köcheln lassen
- Mischen Sie kein Gemüse und Fleisch.
- Gnocchi: Wasser, Öl und Salz zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen. Gießen
- Mehl mit dem Teig vermischen, 2-3 Minuten warten, vermischen und wieder in den Ofen schieben
- Etwa ein bis zwei Minuten bei schwacher Hitze erhitzen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht
- In einer weiteren Schüssel abkühlen lassen, dann die Eier hinzufügen und gut verrühren. Gnocchi zubereiten
- und kochen Sie sie 10-15 Minuten lang.
