Süße Rosen.
Süße Rosen, Zutaten:
- 500 g Mehl,
- 1/2 Würfel Hefe,
- 2,5 dl Milch,
- 1 Ei,
- 1 Teelöffel Salz,
- 1 Teelöffel Zucker,
- 100 g geschmolzene Margarine,
- Milchschokolade,
- Euro-Creme
- Marmelade nach Geschmack.
Süße Rosen, Zubereitung:
- Hefe, Zucker und 1 Teelöffel Mehl in warme Milch geben und 10 Minuten gehen lassen.
- Mehl, geschmolzene Margarine und Eiweiß in eine Rührschüssel geben, mit der hinzugefügten Hefe verkneten und 30 Minuten gehen lassen.
- Den aufgegangenen Teig bewegen, mit einem Nudelholz möglichst dünn ausrollen und 8 cm große Kreise ausstechen.
- Auf jeden Kreis 1 Würfel halbierte Schokolade oder Euro-Creme oder Marmelade legen. Falten Sie den Kreis in zwei Hälften, sodass ein Halbkreis entsteht, und falten Sie ihn noch einmal in zwei Hälften, um ein Dreieck zu erhalten. Diese drei Dreiecke werden in Papierkörbe gelegt, die in ein Muffinblech gestellt werden. Eigelb verquirlen, die Rosen damit bestreichen und 20 Minuten bei 200 Grad backen.
Ich habe all diese Füllungen ausprobiert, ich weiß nicht, welche schmackhafter ist.
Milica Zivkovic
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
