Super Kuchen - Ivana Pešić
Toller Kuchen – Frühstück oder Abendessen mit einem Glas Joghurt!
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Super Kuchen - Ivana Pešić
- 500 g Tortenboden
- 3 Eier
- 1 Eigelb
- 1 Tasse Joghurt
- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Öl
- 1 Backpulver
- Sesam
- so
- 200 g kleiner Käse
- Eiweiß steif schlagen, Joghurt, Öl, Mehl, Semmelbrösel und etwas Salz hinzufügen und vorsichtig verrühren (Füllung 1).
- Separat 3 Eigelb mit feinem Käse vermischen (Füllung 2).
- Legen Sie 3 Böden übereinander und bedecken Sie jeden mit der Füllung 1. Legen Sie den vierten Boden auf, bedecken Sie ihn mit der Füllung 2 und rollen Sie ihn auf.
- Auf die gleiche Weise Brötchen formen, bis die Masse aufgebraucht ist. Die Brötchen mit Eigelb bestreichen und mit Sesamkörnern bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 30 Minuten backen, die Temperatur auf 150 Grad reduzieren und weitere 15 Minuten backen.
