TESTIVAL #4 – Diskussionsrunde Esskultur in Serbien im Laufe der Geschichte, 05.03.2022. Dom omladine Beograd - Video Željko Blagojević

TEST #4 - Diskussionsrunde Esskultur in Serbien im Laufe der Geschichte, abgehalten am 05.03.2022. In Belgrader Jugendzentrum.

Und dieses TESTIVAL war ein Ort, an dem kulinarische Profis, Hedonisten und Wissenschaftler über das immaterielle Kulturerbe der Republik Serbien diskutierten.

Mitglieder des TESTIVAL-Rates, Prof. Dr. Slađana Šobajić, von der Fakultät für Pharmazie in Belgrad, Dr. Biljana Đordjević, Museumsberater des Nationalmuseums in Belgrad, damals Dragana Popov, Fachprofessor für Kochkunst an der Hospitality School in Belgrad, Danijela Petrović, aus Rujište, Gemeinde Ražanj i Katarina Kaja Petrović, diskutierte das Thema: „Esskultur in Serbien im Laufe der Geschichte“ mit Uroš Bogdanović, Gastgeber des Panels.

TEST Nr. 4 – Diskussionsrunde Ernährungskultur in Serbien im Laufe der Geschichte (VIDEO):

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