Tzatziki-Suppe - Suppe oder Salat, egal wie wir es nennen, wichtig ist, dass es gut für diese Sommerhitze ist.
Tzatziki-Suppe (Salat) – Ljiljana Stanković
Tzatziki-Suppe – Suppe oder Salat, egal wie man sie nennt, wichtig ist, dass sie für diese Sommerhitze geeignet ist.
- 1 Stück Gurke (größer)
- 400 ml Joghurt (wenn Sie seltener mehr Joghurt hinzufügen möchten)
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Apfelessig
- 1 Teelöffel Minze (gehackt, frisch)
- Gurke längs aufschneiden (ungeschält), Kerne mit einem Löffel entfernen. Die Gurke reiben und etwa 30 Minuten bei Zimmertemperatur trocknen lassen.
- Joghurt unter die Gurke mischen, zerdrückten Knoblauch, Olivenöl, Apfelessig und einen Teelöffel Minze hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, vermischen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Mit dünnen, ungeschälten Gurkenringen und Minzblättern garnieren.
Mehr lesen:
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage. Wenn Sie sich alles ansehen möchten Rezept Klicken Sie in der Kategorie „Salate“ auf den Link: SALATREZEPT.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
