Donuts - weich wie Baumwolle.
Uštipci - Dana Drobnjak - Rezepte und Kochbuch online
Clips – weich wie Baumwolle.
- 2,5 dl Wasser
- 2,5 dl Milch
- 1 Löffel Trockenhefe
- 1 Beutel Backpulver
- 3 Stück Eier
- 500 Gramm Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- Öl zum braten)
- Hefe in warmes Wasser und Milch geben und 5 Minuten stehen lassen, dann Backpulver, 3 Eier, Salz hinzufügen und nach und nach Mehl hinzufügen, während man mit einem Mixer verrührt. Die Masse gut verrühren und 30 Minuten gehen lassen.
- Erhitzen Sie das Öl und tauchen Sie zunächst einen Löffel in das heiße Öl, nehmen Sie den Teig und legen Sie ihn in das Öl, um ihn von beiden Seiten zu braten.
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