Los chefs culinarios de Kragujevac ganaron 9 medallas de oro, 2 de plata y 2 copas de campeonato al mejor chef junior y al mejor equipo junior en el concurso culinario "Niška zlatni kotlić 2017". que se celebró en Niš del 02 al 04.06.2017 de junio de XNUMX, bajo los auspicios del Ministerio de Comercio, Turismo y Telecomunicaciones de Serbia. El concurso fue organizado por la Asociación de Profesionales del Turismo y la Hostelería de Niš.
El equipo de Kragujevac estaba formado por Milan Stevanović, Dušan Živković, Đorđe Milić, encabezados por el presidente de la asociación HoReCa Kragujevac, Vujadin Vujadinović, y el vicepresidente de la asociación y mentor Vladimir Arsenijević.
"Estamos encantados con los resultados obtenidos. Esto es un gran éxito para nosotros, teniendo en cuenta que había más de 300 competidores de más de 20 países del mundo y nuestro equipo de competición está casi completamente engrasado y aún no está bien integrado. La mayoría de los concursantes que formaban el equipo anterior se fueron a trabajar al extranjero y se convirtieron en chefs, pero esa es la tarea principal de nuestra asociación", afirmó Vujadinović.
"Honestamente, no esperábamos que nuestros jóvenes cocineros pudieran superar su nerviosismo y el hecho de que junto a ellos competían cocineros mucho mayores y más hábiles, sin embargo, nuestros platos eran muy interesantes y estaban excelentemente preparados, y las medallas fueron Esta vez tampoco falta." '- dijo el mentor y profesor de cocina Vladimir Arsenijević.
En el concurso culinario internacional celebrado en Niš, chefs de más de 20 países de todo el mundo compitieron en diversas disciplinas culinarias, tratando de demostrar sus habilidades y presentar los logros culinarios de su país de la mejor manera.
Los mejores fueron decididos por un jurado encabezado por nombres famosos de la antigua Yugoslavia, como Stevo Karapandža de Zagreb y maestros chefs de Israel, Gran Bretaña, Alemania, Países Bajos, España, Italia, Eslovaquia, Grecia y otros países.
Anuncio: Asociación Horeca Kragujevac
Leer más:
¡Las mejores recetas en la aplicación Android para tu teléfono móvil o tablet!
¡El portal en línea Recipes and Kuvar está clasificado entre los 50 mejores sitios web de Serbia!
Si estás interesado en todos los nuestros recetas, haga clic en el enlace: RECEPCIÓN. Colecciones de los mejores. recetas de nuestros asociados los puedes encontrar en la sección de cocina, si quieres leer más haz clic en el enlace: COCINAR. Si quieres ver nuestra portada, haz clic en el enlace: RECETAS Y COCINA ONLINE inicio.
