¿Quién alguna vez lo intenta? pan de banana, seguramente la pone en la lista de recetas favoritas. ¡Inténtalo tú mismo!
Pan de plátano - Recetas y Libro de cocina online
Cualquiera que haya probado alguna vez el pan de plátano seguramente lo incluirá en la lista de recetas favoritas. ¡Inténtalo tú mismo!
Pan de plátano, ingredientes:
- 100ml de aceite de oliva
- 2 cucharadas de miel (completa)
- 2 huevos
- 2 plátanos (grandes o 2,5 más pequeños, bien maduros)
- 60 ml de leche (o agua)
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (sabor a vainilla)
- 0,5 cucharadita de sal
- 400 gramos de harina de avena
- nuez picada
Pan de plátano, preparación:
- Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar 20 minutos.
- Hornear a 170 C en horno precalentado durante aproximadamente una hora. ¡Agradable!
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