lasaña sencilla - una receta muy sencilla y rápida de lasaña con ternera.
Lasaña sencilla - Recetas y Libro de cocina online
Lasaña simple: una receta muy simple y rápida de lasaña con carne.
- 500 g de ternera (picada)
- 1 trozo de cebolla (picada)
- 100 gramos de champiñones
- 800 g de salsa de tomate para espaguetis (comprada o un tarro)
- 450 g de queso tierno
- 500 g de queso srem
- 0,25 taza de queso parmesano (rallado)
- 2 piezas de huevos
- 1 paquete de masa de lasaña (unos 500 g)
- 200 gramos de queso mozzarella
- aceite de oliva
- Precalienta el horno a 175 grados C.
- En una sartén grande, saltee la carne picada a fuego medio hasta que adquiera un color marrón claro. Agrega los champiñones picados y la cebolla y sofríe hasta que la cebolla esté transparente.
- En un bol mezclar el queso tierno, el queso Srem, el parmesano y los huevos.
- Tome una fuente para horno de aproximadamente 33 x 23 cm. Engrase la fuente para hornear. Pon una capa de carne en el fondo del plato. Luego poner la base de lasaña. Pon la masa de queso sobre la base. Luego poner la corteza, luego nuevamente la capa de carne. Haz capas siempre que tengas material. Espolvorea la mitad de la mozzarella encima. Cubre la fuente para horno con papel de aluminio y hornea durante unos 45 minutos a 175 grados centígrados.
- Después de 45 minutos, retira la fuente para hornear, retira el papel de aluminio, espolvorea con el queso mozzarella restante y hornea por otros 15 minutos.
- Dejar reposar 10-15 minutos antes de servir. ¡Agradable!
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