Invitado de honor del festival I LOVE MY CANDY y vicepresidente de la ASOCIACIÓN MUNDIAL DE MAESTROS CHEFS gary filbey (Gran Bretaña) será uno de los jueces de élite del concurso de hoteles y restaurantes de Belgrado.
Referencias de Gary Filbey:
- Juez Global “A” certificado por WACS
- Asesor aprobado por WACS y capacitación para nueva certificación desde 2013
- Miembro honorario vitalicio de la Asociación de Chefs de Arabia Saudita en 2014
- Medalla de la Sociedad Croata de Master Chefs en 2014
Sociedad Mundial de Master Chefs (MWMCS) 2012 - Beca de la World Master Chefs Society por el trabajo realizado en todo el mundo (FWMCS) 2013
- Vicepresidente de la World Master Chefs Society en 2014
Brevemente sobre el organizador:
El organizador del festival es Lara Team Solution (LTS), encabezado por Peđa Filipović, director general de LTS y director de la revista Gastromag. Desde hace cuatro años, LTS publica la primera revista auténticamente especializada en gastronomía de nuestro mercado, la revista Gastromag.
Gastromag nació del deseo de la Federación Culinaria de Serbia (KFS), como asociación profesional de élite, de crear una síntesis más fuerte con el público profesional del sector HoReCa de Serbia.
Gastromag, en cooperación con asociaciones de Bosnia y Herzegovina, obtuvo la licencia de publicaciones para ese mercado.
LTS es el organizador de la 1ª y 2ª Copa Culinaria Internacional Junior "Gastro Festival", donde recibieron a los directores continentales de WACS y grandes expertos de la gastronomía europea, entre los que se encontraba la primera cocinera de América, Kimberly Brock Brown. Además de una gran exhibición y programa educativo, nuestros juniors tuvieron la oportunidad de competir en excelentes condiciones, antes autoridades que juzgan en todo el mundo.
Los proyectos de LTS son: Revista Gastromag, Festivales a cielo abierto, Copa Culinaria Internacional.
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