Medallas para los gastrónomos de Novi Sad - Del 3 al 6 de marzo de 2017 se celebró en Salónica el X Concurso Culinario Internacional del Sur de Europa, organizado por la Asociación Culinaria del Norte de Grecia. El concurso cuenta con el apoyo de la Asociación Culinaria Mundial (WACS) y el Ministerio de Turismo griego.
En el concurso participaron más de 400 competidores de diez países: Taiwán, Turquía, Chipre, Montenegro, Grecia, Letonia, Ucrania, Serbia y los mejores jueces del mundo de Grecia, Italia, Francia, México, Eslovenia, Montenegro y Chipre fueron los jueces. ., Japón, Taiwán, Alemania, Estados Unidos, Turquía, Letonia. El primer hombre de la Asociación Culinaria Mundial, Thomas Gugler, engalanó la competición con su presencia.
El Departamento de Geografía, Turismo y Hotelería de Novi Sad PMF tuvo representantes en este prestigioso concurso, quienes regresaron a casa con premios:
- Goran Radivojevic, docente de competencias en el campo de la gastronomía, medalla de plata en la categoría "Platos de aves" en el concurso de chefs profesionales,
- Maja Banjac, estudiante de doctorado y asistente del Departamento de Gastronomía, medalla de plata en la categoría "Platos de Pasta" en el concurso de chefs profesionales,
- Jelena Jevtic, estudiante de 4º año del módulo de gastronomía, diploma en la categoría "Postre de restaurante" en el concurso junior y Goran Gasparovski, medalla de plata en la categoría "Risotto" en la competición juvenil. Los dos también compitieron en la disciplina por equipos "Dos al tango", con otros 15 equipos de escuelas profesionales superiores, escuelas superiores y hoteles, y ganaron la medalla de bronce.
- Las críticas positivas que nuestro equipo recibió por parte de los jueces de élite del mundo representan un gran reconocimiento a la calidad, tanto para los estudiantes como para los profesores, profesores y asistentes. Durante el concurso se establecieron contactos con varias universidades de Grecia y Taiwán, y esperamos poder lograr una cooperación de alta calidad y contribuir a mejorar la calidad de la enseñanza de nuestros estudiantes - declara el Departamento de Geografía, Turismo y Gestión Hotelera de la Facultad de Economía y Administración de Empresas de Novi Sad.
Leer más:
¡El portal en línea Recipes and Kuvar está clasificado entre los 50 mejores sitios web de Serbia!
Si estás interesado en todos los nuestros recetas, haga clic en el enlace: RECEPCIÓN. Colecciones de los mejores. recetas de nuestros asociados los puedes encontrar en la sección de cocina, si quieres leer más haz clic en el enlace: COCINAR. Si quieres ver nuestra portada, haz clic en el enlace: RECETAS Y COCINA ONLINE inicio.
No te pierdas ninguna receta - Recetas y libro de cocina online en Facebook. Manténganse al tanto, ¡Sigue las notificaciones de Twitter de Recetas y Libros de Cocina!
