El pastel eslavo más bonito: ¡la mejor receta tradicional de 2022 es el pastel eslavo elaborado por Suzana Kosanović!
El portal en línea Recetas y Kuvar, en colaboración con TESTIVAL y con el apoyo de RTS "Šarenica", selecciona por novena vez la mejor receta del año. Esta vez, el tema fue "la tarta de celebración más bonita".
En el período comprendido entre el 01.11.2022. Hasta el 31.01.2023 de enero de XNUMX, en el portal Recetas y Kuvar online, así como en las redes sociales, se han recopilado numerosas recetas tradicionales en el marco del concurso del pastel eslavo más bonito de Serbia. La terna incluyó siete recetas que tuvieron mayor apoyo en las redes sociales.
El jurado especial del portal online Recetas y Kuvar evaluó todas las recetas de la selección más restringida, y estuvo compuesto por:
- Danijela Paracki, diseñadora gráfica, artista aplicada independiente, miembro de ULUPUDUS (presidenta del jurado)
- Dra. Biljana Đorđević, asesora del Museo Nacional de Belgrado,
- Jelena Rupnik, analista líder de Tomato Tomato Communications y periodista,
- Dragana Ilić, editora jefe adjunta del portal.
Todos los miembros del jurado son también miembros del Consejo del festival TESTIVAL.
Para el pastel eslavo más bonito de Serbia y la mejor receta tradicional de 2022, se eligió la receta del pastel eslavo de Suzana Kosanović de Kljajićevo, con una puntuación media total de 9,7 (sobre 10,0 posible). El segundo lugar lo obtuvieron: Verica Poznanović, Vesna Pavlović y Dragana Lukić.
Queremos agradecer a todos los participantes y anunciar un nuevo concurso para la selección de la mejor receta tradicional del año para finales de este año.
Portal Recipes y Kuvar online, junto con el Festival TESTIVAL y con el apoyo de RTS "Šarenica", continuarán los esfuerzos para preservar la cultura gastronómica tradicional de Serbia, como parte inseparable del patrimonio cultural inmaterial de Serbia.
Receta del pastel eslavo más bonito de Serbia, elaborado por Suzana Kosanović:
CONCURSO POR EL PASTEL ESLAVICO MÁS HERMOSO DE SERBIA - Pastel eslavo - Suzana Kosanović
MIRA EL VIDEO DE LA PROCLAMACIÓN DEL PASTEL DE CELEBRACIÓN MÁS HERMOSO DE SERBIA, SHOW RAINBOW 04.03.2023. (Derechos de autor RTS 1):
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