Caracoles a la pizza - Ivana Pešić - Recetas y libros de cocina online
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Rastreadores de pizza - Ivana Pešić

rastreo de pizza – ¡servir con yogur!

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Rastreadores de pizza - Ivana Pešić

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  • 300 gramos de harina
  • 120 ml de leche
  • 1/2 cubo de levadura
  • 50ml de agua
  • 50 mililitros de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 200 g de salami
  • 200 gramos de queso
  • 100 g de margarina
  • 100 ml de kecap
  • 1 yema
  1. Agrega la levadura, el azúcar y 1 cucharadita de harina a la leche tibia y al agua. Dejar
  2. venir.
  3. Vierta la leche con levadura en un recipiente adecuado, agregue aceite, sal y amase la masa con harina. Dejar reposar durante 30 minutos.
  4. Extienda la masa resultante con un rodillo y cúbrala con kepka, luego espolvoree con salami rallado y kackavalje. Enróllelo y córtelo en trozos de 1 cm de grosor. Coloca las orugas en una bandeja forrada con papel de horno. Rebozarlos con margarina derretida y yema de huevo batida. Hornear durante 20 minutos a 200 grados centígrados.