Projice con semillas.
Projice con semillas - Jelena Nikolić - Recetas y libro de cocina online
Projice con semillas.
- 3 piezas de huevo
- 1 cucharadita de sal del Himalaya
- 0,5 l de yogur (espeso)
- 100 mililitros de aceite
- 150 g de harina de espelta
- 150 g de harina de maíz
- 1 cucharada de semillas de lino (molidas)
- 1 taza de semillas de girasol
- 1 taza de semillas de fenogreco
- 150 g de queso pequeño
- 1 bolsa de polvo para hornear
y más:
- linaza
- semillas de girasol
- Semillas de golica
- Batir los huevos, añadir la sal del Himalaya, el yogur espeso, el aceite (de oliva de orujo), la harina de maíz y de espelta y la levadura en polvo, una cucharadita de semillas de girasol y de fenogreco y una cucharadita de linaza molida. Mezclar, agregar el queso y mezclar con una cuchara. Vierta en un molde para pastel. Pon las semillas encima.
- Hornee durante 15-20 minutos en un horno calentado a 180 C. De esta cantidad obtuve 2 x 12 piezas de jamón serrano.
- Servir caliente. ¡Agradable!
Jelena Nikolic
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