Promoción de libros Recetas tradicionales de la cocina serbia. Miodrag Ilić se celebrará el miércoles 27 de junio de 2018 a las 19 horas en el atrio del Museo Nacional Zrenjanin.
Este libro muy bien equipado fue creado durante un año de extensa investigación por el autor Miodrag Ilić y presenta una colección de recetas para preparar comidas de toda Serbia. El objetivo final de toda la investigación era publicar un libro sobre recetas tradicionales y cocina tradicional, que todos pudieran leer y hacerse al menos una idea básica de la cultura alimentaria en Serbia. Los conservadores etnólogos del Museo Nacional Zrenjanin apoyaron a su manera la creación de esta edición capital. El patrocinador del libro es la Cámara de Comercio de Serbia.
Los participantes del programa serán el autor Miodrag Ilić y sus colaboradores durante la recopilación del material para el libro: Dragana Ilić, Kristina Gašpar, Bojan Marinkov, Dejan Ilić Prof. Dra. Slađana Šobajić.
Hojeando el libro, leyendo las recetas, casi sentirás el olor de estos deliciosos platos recién preparados, y espero que quieras preparar algunos de estos platos para ti y tus seres queridos, y así, junto con Miodrag Ilić. , dar un paso para preservar del olvido la tradición culinaria local".
(del prólogo de la Prof. Dra. Slađana Šobajić)
Los sabores y aromas de la cocina tradicional del Banat serán evocados por las delicias que prepararán para esta ocasión, según las recetas del libro de cocina de Ilić, los miembros de la Asociación de Ciudadanos Centar 023.
La admisión es gratis.
Fuente: Museo Nacional Zrenjanin
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