Propiedades medicinales de las cerezas - Recetas y libros de cocina online - Pixabay
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Temporada cerezas ha empezado, y además de dulces, sabrosas y refrescantes, son ricas en vitaminas y minerales, y propiedades medicinales de las cerezas representan un verdadero beneficio para su salud.

Desde la antigüedad, las cerezas han tenido una buena reputación en lo que respecta a la salud y la lucha contra enfermedades graves. Estas deliciosas frutas recibieron una amplia gama de propiedades medicinales, desde un remedio para la gota y la artritis hasta un alimento para dormir bien.

Los científicos afirman que esta fruta tiene un efecto antiinfeccioso excepcional, puede aliviar el dolor artrítico y, dado que también es una fuente de antioxidantes y melantonina, puede ralentizar los efectos del envejecimiento.

Esta afirmación se apoya en el caso de una mujer que padecía terribles dolores provocados por el reumatismo y que bebía un vaso de jugo de cereza tres veces al día durante ocho días. Después de eso, el dolor casi desapareció y su estado general de salud mejoró.

Además, excelentes aliados en la lucha contra el cáncer, piedras y arena en la vejiga, numerosos procesos inflamatorios, enfermedades cardíacas, exceso de peso... También están recomendados para el cuidado de la piel del rostro y cuello, así como para eliminar el agotamiento físico y mental.

Entre los árboles frutales, ocupan el tercer lugar en la reducción del colesterol en sangre, lo que los hace ideales en la lucha contra los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares. Además, por su composición, las cerezas ayudan a expulsar el exceso de agua del organismo, por lo que están recomendadas para personas que luchan contra el exceso de peso. Las cerezas también son una gran fuente de boro, que en combinación con calcio y magnesio afecta en gran medida la salud de los huesos. Además, las sustancias antibacterianas de las cerezas previenen la formación de placa y así previenen la aparición de caries y problemas en las encías, como la periodontitis.

Las cerezas son ricas en antioxidantes llamados flavonoides (especialmente antocianidos y proantocianidos). Los flavonoides, especialmente los de las cerezas, son agentes antiinflamatorios naturales que alivian los síntomas de las alergias y el asma. Al mismo tiempo, fortalecen el colágeno, el componente básico del tejido conectivo como el cartílago y el tendón.

Los últimos descubrimientos de la ciencia moderna han revelado algunos mecanismos de acción de sustancias como el ácido elágico, que se encuentra en mayor cantidad en cerezas, cerezas, fresas y frambuesas. Es esta sustancia química la que se considera un poderoso antioxidante que previene el daño al ADN de la célula y así reduce las posibilidades de contraer cáncer.

Contiene mucha vitamina A, algunas vitaminas B1, B2, B3 y B6 y unos ocho miligramos de vitamina C. Las cerezas también contienen ácido fólico, calcio, potasio, hierro, magnesio y zinc. Las cerezas son ricas en antocianina, un antioxidante útil para combatir los problemas comunes en la mediana edad, como la gota y la artritis.

Casi todas las partes del cerezo se utilizan en la medicina popular, desde la resina y la corteza hasta la hoja, el tallo, el hueso y el propio fruto.

Los expertos afirman que 20 cerezas son diez veces más eficaces que la aspirina. A continuación te explicamos cuánto y cómo consumir estas deliciosas frutas y deshacerte de muchas dolencias.

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Contra el reumatismo: Si sufres de reumatismo, se recomienda beber un vaso de jugo de cereza tres veces al día durante ocho días.

Para eliminar el agotamiento físico y mental: Consuma 259 gramos de cerezas tres veces al día. Las guindas actúan rápidamente contra el mal humor

Para el cuidado de la piel de rostro y cuello: Moler las cerezas maduras (mejor blancas o amarillas) y hacer una pasta como puré. Aplicar en rostro y cuello y mantener durante 20 minutos. Lave la piel con agua tibia.

Contra piedras y arena en la vejiga: Poner 2 cucharadas de semillas de cereza trituradas en 100 g de alcohol al 70%, cerrar bien el frasco y dejar reposar 10 días. Tomar de 6 a 10 gotas al día diluidas en un poco de agua.

Contra la inflamación de los riñones, los cálculos renales y para orinar mejor: verter una cucharada de tallos de cereza con 200 g de agua o leche y hervir de 1 a 2 minutos, dejar tapado 5 minutos y luego colar y beber 3 veces al día.

Contra la fatiga de manos y piernas: Masajear manos y pies con brandy de cereza varias veces durante el día, sin falta por la noche durante 5 a 7 días.

Contra los trastornos cardíacos: muela 25 g de huesos de cereza y ponga 80 g de komovica fuerte en reposo durante 10 días a temperatura moderada, luego beba 5 gotas de tintura dos veces al día.

Las cerezas ayudan a perder peso: Las cerezas son bajas en calorías, no contienen grasa y tienen un alto contenido de agua. Las investigaciones han demostrado que una mayor ingesta de agua en el cuerpo aumenta los niveles de energía y ayuda a acelerar el metabolismo. Mucha gente aprovecha los beneficios del consumo de frutas ricas en agua, como las cerezas, para bajar de peso.

Debes saber que 100 gramos de cerezas frescas contienen sólo 32 calorías de media, de las cuales 82 gramos son agua, 0,2 gramos de grasa, 1 gramo de proteína, 16 gramos de carbohidratos, 12 gramos de azúcar y 2,1 gramos de fibra. Puedes comerlos libremente entre horas o utilizarlos en macedonias de frutas.

Fuente: BKTVnews.com

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