En el Centro METRO Horeca, organizado por el Serbian Junior Chefs Club, se realizó una selección para la admisión de jóvenes chefs al equipo B. Jóvenes chefs compitieron para formar parte del equipo en la categoría de caja negra, en la que tenían la tarea de preparar dos platos principales y dos postres en 120 minutos.
Con esta selección, tras la suma de las puntuaciones finales, compitieron cinco chefs para el joven equipo B del Junior Club Kuvara, entre ellos Jovan Tomović, que ganó la medalla de oro, así como los subcampeones Milica Jokić, Marko Komadina, Filip Kovačević y Aleksa Sušić. Y entre los pasteleros, Miloš Miladinović, que ganó la medalla de oro, y Željko Todić, que obtuvo el segundo lugar.
METRO HoReCa Center es un centro único y de última generación para la organización de eventos y la formación de profesionales de la hostelería en Serbia y la región. Es un centro donde profesionalidad, modernidad y gastronomía se encuentran en perfecto equilibrio.
Fuente: comunicado de prensa, METRO Cash & Carry Serbia
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