Tamara Nikolić, una joven y esperanza del arte culinario, por recomendación de Toni Radić, será la presidenta del jurado para juzgar las recetas., para el mes de febrero de 2015.
A finales de febrero publicaremos una entrevista con Tamara Nikolić.
Biografia corta:
Tamara Nikolić, la joven esperanza de las artes culinarias. Con sólo 15 años, Tamara trabaja como ayudante y voluntaria en el famoso restaurante "Franš" de Belgrado. Hasta los 17 años también trabaja como ayudante en el hotel Holiday Inn en grandes banquetes y eventos con un gran número de invitados. También trabaja en el restaurante Voulez Vous elaborando pan, tartas y cocina fría. A los 18 años trabaja en el restaurante italiano Etna, como cocinero, luego como pizzero y luego como jefe de turno. Continuaré mi carrera en el famoso restaurante Madera, como asistente de cocina en todos los puestos. Luego trabaja en muchos restaurantes conocidos de Belgrado, donde incluye sus platos en los menús oficiales. Con solo 19 años, 4 años de experiencia, su objetivo es el escenario culinario mundial, su cocina favorita es la japonesa.
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