El fabricante alemán Balzen finalmente lo ha anunciado: en el futuro sólo habrá una galleta "europea", según informa BKTVnews.com en un texto publicado por Deutsche Welle (DV).
Las acusaciones comenzaron en el Instituto de Análisis de Productos de Hungría y Eslovaquia, pero pronto se convirtieron en un tema político del Grupo de Visegrado, que, además de estos dos países, también incluye a Polonia y la República Checa.
Toda una serie de empresas internacionales para el mercado de la Unión Europea ofrecen productos completamente diferentes bajo el mismo nombre: por regla general, son productos de mayor calidad para Occidente, y para Oriente, productos con muchos más aditivos y aromas en lugar de ingredientes naturales. y ingredientes de baja calidad, es decir, más baratos que los "reales", afirma DV.
La acusación fue enviada a la Comisión Europea a nivel político, pero como se afirma, los medios occidentales también descubrieron que hay algo de verdad en el llamado "conflicto Nutella", llamado así por la famosa crema para untar cuyos ingredientes e incluso sabor difieren. significativamente en los países donde se vende.
Como señala DV, el canal de televisión alemán VDR también publicó recientemente un reportaje sobre varios productos alimenticios que, bajo el mismo nombre, tienen una composición completamente diferente en Oriente y Occidente.
Se sabe, según DV, que esto no sólo se hace con los alimentos: los productos cosméticos, por ejemplo, también saben que sus ingredientes difieren, aunque en Oriente las variantes de menor calidad suelen ser más caras.
Según informa el corresponsal de ARD en Bruselas, Ralf Zina, esta semana descubrió que al menos un fabricante alemán no sólo reconoció esta práctica, sino que anunció que ya no se repetirá: el fabricante de galletas Balzen, conocido por ejemplo por Leibnitz Biscuit, ha anunciado que en el futuro la galleta "con mantequilla" tendrá realmente mantequilla y los ingredientes serán idénticos, independientemente del lugar de la UE en el que se haya comprado la galleta.
Se dice que Balzen fue un ejemplo de empresa que engaña drásticamente a los consumidores de Europa del Este: para los consumidores occidentales, las galletas realmente contenían mantequilla, pero para los "pobres de Europa" contenían principalmente aceite de palma y sabores de mantequilla.
Pero este aceite natural, fresco y de color ligeramente rojizo, con un sabor específico, difícilmente se puede comparar con el producto refinado que se ofrece en masa en el mercado mundial y que se sospecha que es perjudicial para la salud humana.
Según informa DV, el representante de Balzen dijo al corresponsal de ARD que desde principios de julio la producción de este fabricante de galletas en Polonia se realiza según la receta "alemana", es decir, con mantequilla, no con aceite de palma.
Desde esa planta, como se ha dicho, las galletas Balzen llegan a la mayoría de los "nuevos" países de la Unión Europea, pero puede que sean necesarias algunas semanas más para solucionar los problemas de almacenamiento de las galletas con mantequilla, un poco más sensibles, y conseguir la embalaje donde se escribirán exactamente los ingredientes del producto. Esta empresa ya no tiene intención de fabricar productos diferentes para distintos países de la UE.
A menudo se oye el argumento de los productores de que se están "adaptando" a los gustos del mercado.
En concreto, escribe DV, en el caso de la crema de chocolate Nutella, los ingredientes son prácticamente idénticos en Hungría y Francia, revela VDR.
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