Belgrado, 2 de mayo de 2016 - METRO Cash & Carry Serbia tiene la oferta más completa de Surtido asiático. Los restaurantes de cocina oriental ahora podrán encontrar en un solo lugar todos los productos exclusivos para preparar especialidades exóticas.
"La idea de ampliar esta gama específica surgió de las necesidades de nuestros clientes y de las nuevas tendencias en la cocina, que implican una influencia cada vez mayor de la cocina oriental. Una selección única de productos permitirá a nuestros restauradores completar su oferta gastronómica con lo mejor que Asia tiene para ofrecer", afirmó Dušan Čolović, director senior de relaciones con el cliente, y añadió: "Tenga en cuenta que a partir de ahora tenemos todos los ingredientes necesarios. para la preparación de especialidades asiáticas en nuestra oferta. Somos los únicos en este mercado en términos de marca específica y calidad, como salsa ponzu, alga NORI, copos de arroz, caviar de alga negra y roja, aceite de sésamo, edamame, hojas de shiso, wasabi en polvo, jengibre marinado y otros. productos exclusivos".
El principio básico de la cocina asiática es aprovechar al máximo los sabores de todos los ingredientes, donde las especias juegan el papel más importante a la hora de determinar el sabor, el olor y la apariencia del plato. Arroz, verduras, mariscos, algas: todos estos son ingredientes necesarios de la cocina asiática, donde el concepto básico es la armonía del sabor, el color y la forma de servir; sin todos estos no hay cocina asiática. El principio básico de esta cocina exótica es servir especialidades asiáticas cuyo símbolo principal es el triángulo, como una tridimensional imaginaria de belleza y estabilidad.
Una comida japonesa adecuada es un plato de sopa y tres platos, que consisten en arroz blanco, sopa, un plato principal (rollos de sushi), dos guarniciones (wasabi y salsa de soja) y un pepinillo (jengibre marinado). Es una combinación ideal de varios alimentos que ayudan a eliminar grasas, azúcares y sal innecesarias y es igualmente fácil de digerir. Además, en la preparación de la comida japonesa no se utiliza mucho aceite, lo que contribuye a la longevidad y a la prevención de la obesidad. Japón está ubicado en una zona climática templada, lo que permite que este país tenga una variedad de productos agrícolas en cualquier época del año, y esta es también una de las características principales de esta cocina: la preparación de alimentos frescos de temporada.
Entre las cocinas asiáticas más famosas se encuentran la japonesa, china, indonesia, coreana, india, vietnamita, malaya y singapurense, cuyos elementos básicos para la preparación de diversos platos sólo se pueden encontrar en las estanterías de Metro Cash&Carry.
Fuente: Comunicado de prensa de METRO Cash & Carry Serbia
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