El Museo Etnográfico de Belgrado, el Museo de Ciencia y Tecnología (Belgrado), la Facultad de Farmacia de la Universidad de Belgrado y el Museo Nacional Zrenjanin presentan la exposición "Cortar - La historia del Avan", dedicada al tema del avan , una de las herramientas humanas más antiguas cuya función se mantiene inalterada hasta el día de hoy.
La exposición explora, valora y presenta un objeto de museo rara vez exhibido: el avan, como una herramienta humana específica que esencialmente no ha cambiado desde los tiempos prehistóricos. Podemos considerarlo, con razón, una insignia de civilización, un símbolo del fin de la supervivencia del hombre y del comienzo de la cultura alimentaria. Su uso continuado en farmacia la ha convertido en una herramienta símbolo de la farmacia. Avan (tarionic) es la primera herramienta que se utilizó para fabricar medicinas en el antiguo Egipto. En la prehistoria, los primeros avans estaban hechos de piedra. En la antigüedad se fabricaban cuencos poco profundos y similares de piedra y mármol. En la Edad Media, además de la piedra y la madera, también se empezó a utilizar el bronce. A partir de finales del siglo XVIII comenzaron a fabricarse en porcelana y vidrio. Hoy en día, se fabrican con una amplia variedad de materiales naturales y artificiales. Precisamente por esto, el avan es un patrimonio cultural único de muchas culturas del mundo, y ciertamente de nuestra cultura. En la cultura de los pueblos balcánicos, la fragmentación y el avan tienen una continuidad civilizatoria. En la exposición, a través de la historia del avan, no sólo se presentará su significado cultural, sino también el contexto cultural más amplio de cortar alimentos y otros alimentos y sustancias, de hecho, el significado cultural de la actividad humana de cortar.
La exposición presentará varios ejemplos de avans, desde la prehistoria hasta nuestros días, de las colecciones del Museo Etnográfico de Belgrado, el Museo de Ciencia y Tecnología (Belgrado), la Facultad de Farmacia de la Universidad de Belgrado, el Museo de la ciudad de Belgrado, el Museo Nacional de Požarevac, el Instituto Arqueológico de SANU, la colección privada de Stevan Vukov, un farmacéutico de Zrenjanin, y colecciones privadas. Los autores de la exposición son Jelena Manojlović, Miloš Matić, Svetlana Mitrović, Daniela Pejović e Ivan Stanić.
La exposición durará hasta el 1 de marzo de 2019 y la curadora responsable del Museo Nacional Zrenjanin es Branka Babić, curadora-etnóloga.
La exposición fue realizada con el apoyo Beiersdorf Serbia.
Fuente: comunicado de prensa, Museo Nacional Zrenjanin
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