Cebollino con acelgas - el maravilloso sabor de las acelgas, del queso, para el desayuno o la cena, lo indicado...
Uštipki con acelgas - Slađana Šćekić
Palillos con acelgas: el maravilloso sabor de las acelgas, el queso, para el desayuno o la cena, lo correcto...
Ingredientes:
- 2 huevos
- 100 gramos de queso
- 200 g de acelgas picadas
- 1 polvo de hornear
- 1/2 cubo de levadura
- 250 ml de leche
- 500 g de harina
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
- Amasar la masa con los ingredientes indicados (si necesitas agregar más harina para que la masa no se pegue a tus manos) y dejar reposar la masa durante unos 10 minutos.
- Luego extender la masa hasta que tenga 1/2 cm de espesor, cortarla al gusto (en cubos o triángulos) y sofreír en aceite.
- Disfrute del maravilloso sabor del ushtipak... con queso o yogur.
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