Galette ou gâteau de grand-mère, une des gourmandises les plus pratiques. Ils sont prêts en quelques minutes seulement, vous pouvez les ajuster à votre goût, ajouter et soustraire des ingrédients à votre guise et enfin décorer d'innombrables façons.
Vous pouvez réaliser des galettes sucrées ou salées. Vous pouvez les tartiner de crème ou de confiture, verser du miel ou du sirop sucré, décorer de chantilly ou de fruits frais. Saupoudrer de sucre en poudre ou simplement laisser tel quel.
Gâteau de grand-mère, ingrédients :
- 4 œufs,
- 300 ml d'huile,
- 300 g de sucre,
- le zeste d'un citron,
- 250 ml de lait,
- 600 g de farine et
- 1 levure chimique.
Gâteau de grand-mère, préparation :
- Battez les œufs et le sucre, puis ajoutez lentement les autres ingrédients, l'huile, le zeste de citron râpé, le lait, la farine et enfin la levure chimique.
- Lorsque le moule est suffisamment chaud pour les galettes, huilez-le légèrement, puis égouttez le mélange avec une cuillère et placez-le au milieu du moule chauffé (2-3 cuillères), puis fermez le moule et enfournez jusqu'à ce que le feu vert s'allume. allumé et le voyant rouge s'éteint, ou jusqu'à ce qu'il devienne doré.
- Agréable!
Verica Poznanović
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