Rouleaux de poulet farcis - Ljiljana Stanković
Rouleaux de poulet farcis - très calorique, savoureux, il n'en faut pas beaucoup, car on se rassasie vite à partir d'une petite quantité. Avec ce plat, il est préférable de préparer une purée de pommes de terre, une salade au choix et l'incontournable soupe.
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Rouleaux de poulet farcis - Ljiljana Stanković
Rouleaux de poulet fourrés - très riches en calories, savoureux, vous n'avez pas besoin de beaucoup, car vous vous rassasiez rapidement avec une petite quantité. Avec ce plat, il est préférable de préparer une purée de pommes de terre, une salade au choix et l'incontournable soupe.
- 500 g de viande blanche de poulet
- so
- castor
- mélange d'épices
- 6 šnitakačkavalja
- 6 sandwichs au jambon
- quelques cuillerées de moutarde
Pour la friture :
- farine
- 2 œufs
- 3 cuillères à soupe d'huile
- chapelure
- Séparez la viande blanche des os et coupez-la en six steaks.
- Pilez les steaks avec un maillet à viande. Saler, poivrer et enrober de moutarde. Déposez une feuille de jambon et de fromage émincés sur chaque steak et roulez le tout.
- Rouler chaque rouleau dans la farine, les œufs et enfin dans la chapelure.
- Placer les rouleaux dans un plat ignifuge graissé avec de l'huile. Vaporisez-les dessus avec un peu plus d'huile. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 70 minutes.
