Recette de petits pains - ils sont très savoureux même lorsqu'ils sont vides. Les petits pains sont maigres et peuvent être gras. Lorsque la viande est grasse, ajoutez un verre d'eau et un autre verre de lait.
Petits pains, ingrédients :
- Faire tremper 1 cube de levure dans un peu d'eau tiède
- ajoutez une cuillère à café de sucre et une cuillère à café de sel, 1-2 cuillères à soupe de farine et laissez lever
- 2 verres (2 dl) d'eau
- 1/2 tasse d'huile
- environ 1 kg de farine
- 1 cuillère à café de sucre
- 2-3 cuillères à café de sel
Rouleaux, préparation :
- Pétrir la pâte avec la levure levée, laisser lever environ 1/2 heure.
- Pétrir et former une croûte et former des rouleaux. Ils peuvent être remplis de confiture maison, mais ils sont très jolis et vides.
Nada Georgijev-Gačić
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