Barres aux arachides (maigre) - qui aime l'association des saveurs de caramel et de cacahuète, c'est le bon choix pour toutes les occasions, et il peut être aussi bien en version grasse que maigre...
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Barres aux cacahuètes (maigres) - Zorica Stajić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Barres aux cacahuètes (maigre) - pour ceux qui aiment la combinaison des saveurs de caramel et de cacahuète, c'est le bon choix pour toutes les occasions, et elle peut être à la fois grasse et maigre...
- 200 g de sucre
- 200 g de margarine
- 150 g de chocolat (faible en gras)
- 250 g de biscuits (maigre, moulu)
- 150 g de cacahuètes (non salées, hachées finement)
- 3 cuillères à soupe de cacao (faible en gras)
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 dl d'eau
- Mettez le sucre dans le bol pour le faire fondre, puis lorsqu'il prend une légère couleur caramel (assurez-vous qu'il ne brûle pas), ajoutez de l'eau, et après 1-2 heures ajoutez 100 gr. chocolat et laissez le tout fondre et mélanger. Ajoutez ensuite les cacahuètes (mélangées) et enfin le biscuit, puis mélangez bien le tout. Placez le mélange obtenu sur un plateau rectangulaire recouvert de papier d'aluminium transparent, couvrez également de papier d'aluminium et étalez bien le mélange sur une épaisseur d'environ 1,5 à 2 cm.
- Versez 3-4 cuillères d'eau, 50 g de chocolat et de cacao en poudre dans un petit bol, portez le tout à ébullition, et quand cela épaissit, ajoutez de l'huile et versez la garniture tiède sur le gâteau.
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