Koh de gruau – encore une recette incontournable pour les mamans et toutes celles qui aiment les gourmandises simples et rapides.
Le Kohl's fait partie de mon menu d'enfance et c'est quelque chose que mon mari et moi adorons, et il est si rapide à préparer qu'on souhaiterait juste ne pas faire quelque chose de plus compliqué 🙂
Koh od griza - Ana Vuletić - Recettes et livre de recettes en ligne
Koh, les ingrédients
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 7 cuillères à soupe de semoule
- 6 oeufs
Pansement:
- 1 sucre vanillé
- 0,5 litre de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre
Koch prépare :
- Battre les blancs d'œufs mousseux au batteur. Ajouter le sucre et battre au batteur jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajouter les jaunes d'œufs et la semoule à la mousse de blanc d'œuf et mélanger avec une cuillère pour combiner la masse.
- N'utilisez pas de mixeur car vous pourriez casser la mousse et vous n'obtiendrez alors pas le résultat souhaité lors de la cuisson.
- Verser dans un plat profond et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il prenne une belle couleur dorée. Gardez à l'esprit que la pâte va lever un peu.
- Dans une casserole, faites chauffer le lait mélangé à la vanilline et au sucre ordinaire.
- Lorsque vous sortez le koh du four, percez légèrement le koh avec la pointe d'une fourchette puis versez du lait dessus et laissez reposer un moment pour que le koh absorbe le lait. Versez uniformément sur la casserole, ne versez pas le tout au même endroit car vous pourriez faire un trou dans la pâte. En réalité, cela ne nuira pas au goût, mais cela pourrait vous gêner visuellement. Servir dans des petits bols.
- Agréable.
Ana Vuletić
LIRE : OÙ PUIS-JE ACHETER LE LIVRE RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE SERBE MAISON ?
En savoir plus:
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
