LE CONCOURS DU MEILLEUR TUEUR SERBE - tueur de fans - Snežana Knežević.
Crêpe éventail rapide et facile à préparer.
Préparation 15 min
Cuire pendant 25 min
Pour 8 personnes
Gibanica peleza, ingrédients :
- 500 g de pâte à tarte
- 4 œufs
- 250 g de fromage trop cuit
- 3 dl de lactosérum
- 1 dl d'huile
- 1 levure chimique
- 5 cuillères à soupe de semoule d'épeautre
Gibanica lepeza, préparation :
- Hachez le fromage et mélangez-le avec les autres ingrédients pour obtenir une masse plus fine.
- Disposez les croûtes les unes à côté des autres dans la plaque que vous plierez en éventail.
- Verser le mélange de fromage dessus et entre les deux. Saupoudrer de graines de sésame dessus.
- Cuire au four à 200°C pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Amusez-vous et profitez-en!
Snezana Knežević
En savoir plus:
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