Vanille.
Vanille, ingrédients :
- 1 blanc d'oeuf
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 150 g de margarine
- 200 grammes de farine
- 2 cuillères à café de café instantané
- Confiture de framboise
Vanille, préparation :
- Battez les blancs d'œufs en neige ferme, puis ajoutez le sucre et continuez à battre.
- Ajouter la margarine ramollie, continuer à battre.
- Ajoutez le café instantané et la farine, puis pétrissez la pâte.
- Étalez avec un rouleau à pâtisserie (attention à ne pas le rendre trop fin).
- Réalisez des cercles avec un moule rond et disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire au four environ 15 minutes à 180 degrés.
- Remplissez les cercles refroidis de confiture de framboise et recouvrez d'un autre cercle.
- Saupoudrez-les de cacao.
Marija Mirkovic
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