Glaçons aux framboises.
Glaçons aux framboises, ingrédients :
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères de farine
- 2 cuillères à soupe de cacao
Pour le sorbet :
- 200 g de sucre
- 250 ml d'eau
Pour le remplissage:
- 500 ml de lait
- 120 g de sucre
- 80 g de farine
- 20 g de densité
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de beurre/margarine
Pour le glaçage au chocolat :
- 100 g de chocolat à cuire
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 3 cuillères de lait
Autre:
- 250 g de framboises
Glaçons aux framboises, préparation :
- Battez les blancs d'œufs avec le sucre, ajoutez les jaunes d'œufs, puis la farine et le cacao.
- Bien mélanger, verser dans un moule (30x20cm), beurré ou recouvert de papier sulfurisé. Cuire au four environ 15 minutes dans un four chauffé à 200°C.
- Cuire le sorbet avec du sucre et de l'eau. Lorsqu'il commence à bouillir, réduisez la température, au bout de 3 minutes, éteignez-le et laissez-le encore 5 minutes, puis retirez-le du feu pour qu'il refroidisse. Versez le sorbet tiède sur la croûte chaude.
- Mélangez la farine et le mélange avec un peu de lait.
- Ajouter le sucre et le sucre vanillé au reste du lait et faire chauffer (mais ne pas faire bouillir).
- Versez la farine et l'épaississant, réduisez la température et faites bouillir la bouillie.
- Refroidir.
- Battre le beurre/margarine et mélanger avec le porridge bien refroidi.
- Déposez la moitié de la garniture sur la croûte refroidie, répartissez les framboises sur le reste de la garniture.
- Faire fondre le chocolat avec le lait et l'huile et verser sur la garniture. Laisser refroidir et durcir. Coupez les cubes et savourez le goût.
En savoir plus:
Les meilleures recettes sur l'application Android pour votre téléphone mobile ou votre tablette !
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
