Meilleure recette de la 3ème semaine de septembre 2014. est: Les petits pois de grand-mère - Ivana Buzurović.
Classement des recettes de la 3ème semaine de septembre 2014 :
Nombre d'avis, recettes publiées sur le site www.recepti-kuvar.rs (lors de l'examen le 22.09.2014er octobre XNUMX) :
| 1 | Les pois de grand-mère - Ivana Buzurović | 89 |
| 2 | Ailes de poulet au miel - Ivana Buzurović | 58 |
| 3 | Recette Tulumbe - Recettes et livre de recettes | 56 |
| 4 | Gâteau au vent japonais - Ljijana Buzurović | 40 |
| 5 | Tarte aux pommes - Miloš Petrović | 34 |
| 6 | Gâteau cornet - Ivana Pešić | 32 |
| 7 | Sandwich au thon - Ivana Buzurović | 31 |
| 8 | Poulet argentin - Ivana Pešić | 28 |
| 9 | Marche des Grenadiers - Ivana Pešić | 28 |
| 10 | Pizza rapide sans pâte - Ivana Pešić | 27 |
| 11 | Paprikash d'huîtres - Ivana Pešić | 23 |
| 12 | Escargots à la confiture - Ivana Pešić | 23 |
| 13 | Soja frit - Ivana Pešić | 20 |
| 14 | Biscuits aux miettes colorées - Ivana Pešić | 20 |
| 15 | Salade colorée - Ivana Pešić | 16 |
Les pois de grand-mère - Ivana Buzurović
Les petits pois de grand-mère - un vrai déjeuner, déjeuner, que nous avons tous mangé avec les membres de notre famille et qui nous rappelle l'enfance. Ma grand-mère m'a appris cette recette et bien d'autres.
Ingrédients
- Pois d’emballage
- Une tête d'oignon
- Deux gousses d'ail
- 1 petite pomme de terre
- Sel poivre
- Mirodjija
- un atterrissage
- 350g de boeuf
Préparation
Étape 1
Hachez la tête d'oignon et faites-la revenir dans l'huile, ajoutez la viande coupée en dés et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle devienne tendre.
Étape 2
Ajoutez les petits pois et les pommes de terre que vous aurez coupés en petits cubes et faites-les revenir avec la viande pendant quelques minutes. Assaisonner selon votre goût et ajouter du piment de la Jamaïque (le meilleur serait frais, mais il peut aussi être séché)
Étape 3
Versez de l'eau pour couvrir les pois et faites cuire jusqu'à ce que les pois soient cuits. Ajouter l'ail finement haché 10 minutes avant d'éteindre le feu. Ajustez l'épaisseur selon vos goûts, selon que vous l'aimez plus moelleux ou non. Servir les petits pois avec une salade de saison.
