La meilleure recette du mois de mai 2014. est: Les meilleures lasagnes aux macaronis. Recette Les meilleures lasagnes aux macaronis, il a fait une sorte de disque, car elle a été publiée le 29.05.2014/3/2014, et en seulement 31.05.2014 jours, elle est devenue la meilleure recette du mois de mai XNUMX. Le résultat obtenu par la recette (par rapport au XNUMX/XNUMX/XNUMX) est le suivant : 378 vues sur Facebook, 4 likes sur Facebook et 41 vues sur www.recepti-kuvar.rs.
Les meilleures lasagnes aux macaronis - Recettes et livre de cuisine
Lasagne sont un plat italien traditionnel. La recette des lasagnes et la préparation de ce plat, de par son goût exceptionnel, font désormais partie de la cuisine internationale. Cette recette est une version où des macaronis sont utilisés.
Ingrédients
- macaronis, 500 gr
- oignon rouge, 1 tête
- boeuf, haché, 500 gr
- sauce à spaghetti, boîte, environ 700 gr
- fromage edam, coupé en feuilles, 200 gr
- crème sure, 3 dl
- fromage mozzarella, 200 gr
- Parmesan, râpé, 2 grandes cuillères
- huile d'olive
- beurre
- so
- castor
Préparation
Étape 1
Dans une grande casserole, versez l'eau et le sel. Cuire les macarons "al dente", c'est à dire. cuire un peu plus court que cela, selon les instructions sur l'emballage. Les macaronis ne doivent pas être crus.
Étape 2
Nettoyer et hacher finement l'oignon rouge. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon rouge quelques minutes. Ajouter le bœuf haché et la sauce à spaghetti et laisser mijoter environ 15 minutes. Ajoutez un peu de sel et de poivre.
Étape 3
Chauffer le four à 175°C.
Étape 4
Beurrer le plat allant au four avec un peu de beurre. Préparez d’abord une couche de macarons en utilisant la moitié de la quantité. Disposez ensuite les feuilles d'edamame et une couche de crème sure dessus. Versez la moitié de la masse de viande et de la sauce sur la crème sure. Passez ensuite la moitié restante de la quantité de macaroni, puis le fromage mozzarella râpé et enfin le reste du mélange viande et sauce. Saupoudrer le tout de parmesan râpé. Cuire au four environ 30 minutes. Couvrir la couche supérieure de papier d'aluminium pour qu'elle ne brûle pas.
Étape 5
Servir les lasagnes aux macaronis chaudes sur une grande assiette, garnies de feuilles de persil frais.
En savoir plus:
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