Le gâteau au chocolat le plus délicieux en 10 minutes - Rochers au chocolat - c'est un des premiers gâteaux que j'ai réalisé. C'était il y a longtemps. La recette vient d'un seul cuisinier. Je ne me souviens pas de la recette originale, mais l'idée est géniale.
Le gâteau au chocolat le plus délicieux en 10 minutes - Rochers au chocolat - Kristina Gašpar
Le gâteau au chocolat le plus délicieux en 10 minutes - Rochers au chocolat - c'est l'un des premiers gâteaux que j'ai réalisé. C'était il y a longtemps. La recette vient d'un seul cuisinier. Je ne me souviens pas de la recette originale, mais l'idée est géniale.
Le gâteau au chocolat le plus délicieux en 10 minutes - pierres au chocolat, ingrédients :
- 50 g de noix (hachées)
- 50 g de pruneaux (hachés)
- 50 g de figues séchées (hachées)
- 30 g de noisettes grillées (hachées)
- 20 g de raisins secs
- 1 cuillère à café d'extrait de rhum
- 200 g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe d'huile
Le gâteau au chocolat le plus délicieux en 10 minutes - pierres au chocolat, préparation :
- Faire fondre le chocolat et l'huile dans un cuiseur vapeur.
- Mélangez les fruits secs et les noix et ajoutez le rhum.
- Mélangez les ingrédients préalablement préparés au chocolat fondu.
- Vous pouvez mettre les pierres de chocolat dans des corbeilles en papier ou les façonner avec une cuillère sur du papier sulfurisé/du papier d'aluminium.
- Décorez-les selon vos envies - avec du cacao, des morceaux de noix ou des fruits secs.
- Décoration de votre choix
En plus des ingrédients listés, vous pouvez ajouter quelques fruits secs (noix). J'ai aussi réalisé des rochers au chocolat avec des abricots secs, des écorces d'orange confites, des amandes, des biscuits écrasés... L'avantage de ce gâteau est le temps de préparation : il est prêt en 10 minutes.
J'ai eu l'idée de le faire pour Noël parce que je n'avais pas le temps pour quelque chose qui demande une préparation plus longue. C'est décoratif et ça sent les vacances.
Christine Gaspar
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