Proja sucrée à la citrouille - Ivana Pešić
Proja sucré à la citrouille - inhabituel!
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Proja sucrée à la citrouille - Ivana Pešić
- 2 œufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine de maïs
- 1 cuillère à café de farine de blé
- 1 tasse de yaourt
- 1/2 tasse d'huile
- 1 levure chimique
- 200 g de potiron râpé
- Battre les œufs avec le sucre. Ajouter le yaourt, l'huile, la farine de maïs, la farine blanche, la chapelure et le sel. A la fin, ajoutez le potiron et pétrissez à la fourchette. Versez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé et enfournez 25 minutes à 200 degrés. Sortez le proja fini du four, laissez-le refroidir un peu
- coupé en cubes.