Recette de pain noir.
Pain noir, ingrédients :
- 340 g de farine de blé entier
- 250 ml d'eau tiède
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère de levure sèche
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillerée de farine pour saupoudrer le pain façonné
Pain noir, mode de préparation :
- Mettez la moitié de la farine dans un bol.
- Ajouter le sel, le sucre, la levure sèche, l'huile d'olive.
- Pétrir une pâte fine avec de l'eau tiède additionnée du reste de farine. Couvrir la pâte d'un torchon et la laisser lever 30 minutes.
- Pétrir la pâte obtenue et former un pain. Saupoudrer le pain de farine. Coupez-le avec un couteau bien aiguisé à quelques endroits.
- Faites bien chauffer la poêle dans un four préchauffé.
- Mettez un peu de farine dans une poêle chaude et mettez immédiatement la miche de pain façonnée.
- Cuire au four à 275 degrés pendant 20 minutes
- Agréable!
Astuce : si vous possédez un four avec ventilateur, allumez immédiatement le ventilateur et tous les capteurs de cuisson.
Diane Popović
En savoir plus:
Les meilleures recettes sur l'application Android pour votre téléphone mobile ou votre tablette !
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
