Ribanac au poulet et gnocchis - Ivana Pešić
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Ribanac au poulet et gnocchis - Ivana Pešić
- 400 g de choucroute
- 500 g de viande blanche de poulet
- 1 tête d'oignon
- une pincée de sucre
- 1 prix de l'ail
- Romarin
- un atterrissage
- Gnocchi:
- 1 litres d'eau
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 24 cuillères à soupe de farine de blé
- 1 levure chimique
- so
- 2 œufs
- Faire revenir les oignons finement hachés saupoudrés de sucre dans un peu d'huile
- mélanger, ajouter le chou râpé, le romarin, le poivre et laisser mijoter environ 15 minutes
- minutes, puis ajoutez la viande de poulet coupée en cubes et laissez mijoter jusqu'à ce que
- ne mélangez pas les légumes et la viande.
- Gnocchi : Portez à ébullition l'eau, l'huile et le sel, puis retirez du feu.
- farine mélangée à la pâte, attendre 2-3 minutes, mélanger et remettre au four
- feu doux pendant environ une minute ou deux pour obtenir une masse uniforme
- Laissez refroidir dans un autre bol, puis ajoutez les œufs et mélangez bien.
- et faites-les cuire pendant 10-15 minutes.
