Gâteau aux gaufrettes salées - Ljiljana Stanković
Gâteau aux gaufrettes salées – un gâteau salé délicieux et décoratif.
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Gâteau aux gaufrettes salées - Ljiljana Stanković
- 1 paquet de petites gaufrettes
- 300 ans jambon émincé
- 300 ans Fromage Frais
- 2 dl. Crème fraîche
- 200 ans Mayonnaise
- Pour l'arrosage :
- un peu de sésame
- fromage
- Faites griller les graines de sésame à feu doux. Mélanger la crème sure, la mayonnaise et le fromage à la crème et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse crémeuse. Remplissez chaque feuille de gaufrette avec ce mélange et placez des feuilles de salami sur une feuille sur deux et sur quatre. Remettez la garniture sur le salami. Remplissez également la feuille arrière de la plaquette. Saupoudrer de fromage râpé, de sésame et de quelques graines de lin.
