Triangles salés.
Triangles salés, ingrédients :
- 1 galette salée
- 400 g de fromage frais
- 200 g de petit fromage
- 150 g de mayonnaise
- 2 verres de crème sure (400 ml)
- 400 g de fromage coupé en fines lamelles
- 400 g de jambon de Prague émincé
- 50-100 g de sésame
Triangles salés, préparation :
- Mélangez légèrement le fromage à la crème, le fromage, la mayonnaise et la crème sure avec un mélangeur.
- Une fois le mélange réalisé, remplissez la plaquette.
- Remplissage gaufrette-remplissage (en couche mince)-jambon de Prague à nouveau remplissage (en couche mince), puis gaufrette, encore remplissage-fromage-remplissage-gaufrette, remplissage-jambon de Prague-remplissage-gaufrette, remplissage-fromage-remplissage-gaufrette -garnir parsemer de graines de sésame grillées.
- Le lendemain, coupez les triangles...
En savoir plus:
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