Projica espagnole - Sandra Marković
Projica espagnole – délicieux et parfait pour le petit-déjeuner 🙂
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Proja au fromage et à la crème, à la serbe
Proja aux légumes verts ou aux épinards
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Projica espagnole - Sandra Marković
- 3 dl) tasses (de farine 2 usages
- 1,5 dl) tasse (de 2 farine de blé
- 3 œufs
- 2 dl d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de salami spécial
- 150 g de feta
- 3 cornichons
- 1 poivron rôti
- quelques carottes (de poivrons rôtis)
- sel au goût
- 4 dl d'eau aigre
- Hachez finement le salami, le fromage, les concombres, les poivrons et les carottes.
- Battez les œufs et salez bien.
- Ajouter la farine d'épeautre et de blé, la levure chimique, l'huile et l'eau aigre et bien battre pour combiner les ingrédients.
- Ajoutez ensuite les ingrédients hachés.
- Bien mélanger et verser le mélange dans un moule graissé.
- Cuire au four à 220°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Agréable!
