Journée mondiale de la crème glacée C'est toujours une bonne occasion de se rappeler comment la célèbre friandise glacée a été créée et de vous rappeler les cinq recettes de glaces les plus populaires sur notre portail.
La crème glacée était dégustée 5 siècles avant la naissance du Christ dans la Grèce antique et était préparée en mélangeant de la neige avec du miel et des fruits sur le marché athénien. Au IVe siècle avant JC, les Perses découvrirent une spécialité réfrigérée à base d'eau de rose et une sorte de pâtes, servies à la famille royale pendant l'été. Un mélange congelé de lait et de riz était fabriqué en Chine au IIe siècle avant JC.
Glace, glace, crème glacée, yaourt glacé, sorbet, gelato... autant de noms qui nous associent au froid, au sucré, au délicieux - le plaisir ! On le consomme surtout en été, lors des journées les plus chaudes, et parfois... aussi en hiver. En Russie, la glace est également consommée en hiver.
Quoi qu’il en soit, nous avons fouillé les statistiques pour voir quelles sont les recettes de glaces les plus populaires sur notre site et voici une liste des 5 meilleures.
5 recettes de glaces les plus populaires
Gâteau à la crème glacée, baiser glacé
Cubes de glace
Glace à la pêche
Glace Stracciatella de la Pâtisserie
Glace rapide
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