Shortcake aux pommes - Une excellente combinaison de pommes, de noix de coco et de confiture.
Gâteau aux pommes peu profond - Marija Mirković - Recettes et livre de cuisine en ligne
Tarte aux pommes – Une excellente combinaison de pommes, de noix de coco et de confiture.
texte:
- 150 g de fromage
- 6 cuillères à soupe de lait
- 6 cuillère à soupe d'huile
- 80 g de sucre
- vanille
- 300 grammes de farine
- sel (peu)
- 1 sachet de levure chimique
Déposer:
- 3 morceaux d'oeufs
- 120 g de sucre
- 150 g de guimauves
- 100 g de noix de coco
- 3 morceaux de pomme
- Confiture
- Pétrir la pâte à partir des ingrédients indiqués pour la pâte. Étalez-le sur une plaque à pâtisserie graissée.
- Mélangez 3 jaunes d'œufs avec 80 g de sucre et ajoutez-les à la chantilly. Incorporer 70 g de noix de coco. Enrober la pâte. Nettoyez les pommes, coupez-les en fins morceaux et disposez-les sur la garniture. Cuire au four environ 30 min. à 200 degrés C. Tartinez le gâteau cuit avec la confiture réchauffée. Battez 3 blancs d'œufs avec 40 g de sucre et ajoutez 30 g de noix de coco. Entre les pommes, décorer à la seringue, de crème aux blancs d'œufs. Cuire encore 10 min.
Marija Mirkovic
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